Kereszt Magazin – ahol mindent megtalál

Archive for július, 2012

Hadus verse: ÚJJÁSZÜLETÉS

ÚJJÁSZÜLETÉS

LEGYEN MÁSIK LAP KEZEDBEN,

MELY ELÖTT NEM LESZ TAKARÓ.

ÁLLJUNK LELKÜNKKEL MEG OTT!

NINCS SEMMI BETŰ SEM RÁÍRVA,

MERT GYÖNGYÖKKEL VAN KIRAKVA

/Hadus/


Hallelujah! ><> I belong to Jesus Christ.

Reklámok

Sün ovi

Sünike Ernő kezében.JPG

Sünike Ernő kezében

Egyszer volt, hol volt nem tudjuk,de most már biztosak vagyunk benne, hogy kertünkben van  három sün gyermek. Kíváncsiak vagytok, hogy kerültek hozzánk? Ha igen, olvassátok soraim szeretettel.
Forró napsugár perzselt bennünket építkezésünk folyamán szombaton délben, amikor egy szerszámra volt szüksége Férjemnek. Elindultam az ollóért. S ha nem lett volna célja lépteimnek az árnyékos szőlőkerten át,nem találnak ránk a kicsiny tüske párnák:)  Igen, ők találtak ránk. “Biztos vagyok benne, hogy az Úr küldte őket hozzánk.” Állapította meg hű Társam simogatva új jövevényeinket. Ketten jöttek elő az életet mentő hűs faaljára. Rögvest vizet hoztunk lapos cserép edénybe nekik és beledugtuk nózijukat a hűs vízbe. Képzeljétek!  Inni kezdtek azonnal a kis gombszeműek. Kis idő múlva megjelent a harmadik szomjazó. Őt is megismertettük a kortyolgatás fontosságával.  Régi polcból lett kis hajlékuk, miután kivettük a deszkákat és a sarokba egy deszkát helyeztünk, alá faleveleket, szénát és szőlő hajtást. Micsoda kényelem! Tudnunk kell, hogy a sünök úgy élik túl a veszélyeket, hogy kitűnően tudnak rejtőzködni. Megteremtettük számukra a lehető legmegfelelőbb körülményeket. Örömünk akár a gyermekeké. Nagyon aranyos kis állatok.
Abbahagynám írásom, ha nem történt volna még valami: megszimatolt minket a negyedik apróság, akit ugyanolyan szeretettel fogadtunk mint az előtte lévőt. Nagyon elcsodálkoztunk. Hurrá! Egyértelművé vált, hogy nagycsaládosok lettünk sünök által. (Megszoktuk már, mert 5 gyermek édesanyja vagyok.) Tojás rotyogott a fazékban süntáplálékul, és egyszer csak mit látunk? Gondolom, meglepődtök néhányan. Az ötödik sünmalac is elimbolygott felénk. Nagyon gyenge volt. Újabb befogadás és örömünk tetőzött abban, amikor a lehűtött, szétdarabolt tojást ették csámcsogva ovisaink. Jól látjátok: ovisaink. Ezennel megnyílt a Sün ovi, lakói sün kölykök.

nézdcsak egy süni, azaz három!

Emlékeinkben élt, hogy csigát,kukacot és almát esznek. Ez utóbbit csak a kukac és a leve végett fogyasztják. Mi elhatároztuk, hogy vizet, főtt tojást és kölyök kutyáknak való húskonzervet adunk nekik. Nagy előszeretettel fogyasztják el kicsiny adagjaikat és vonulnak be vackukra.
Van egy rossz hírünk, hogy ketten nem élték túl édesanyjuk és a víz hiányát, legyengült kicsiny testük elaludt. A megmaradt három kismalac jól van és boldogan élnek.
Mindezt azért tartom fontosnak elmondani,mert bizonyságunk van arról, hogy Isten jóságát láttuk meg ismét életünkben. Ránk bízta apró teremtményeit. Kicsiny kis csodáit. Teremtőnk csodás dolgokat adott nekünk. Lássuk meg Őt mindenben! Nem elhanyagolandó, hogy Isten szeretete mutatkozott meg abban is, hogy kihívott a munkánkból pihenésre, hűsölésre ezzel az aranyos történettel, melynek mi lehettünk szereplői Kaposvárott, hogy megóvjon minket a nap káros hatásaitól.
Hadus


Videó

Nézd meg a YouTube-on: Hadassa63-Puff,a hűvös bárány

Ez a bejegyzés WordPress for Android alkalmazással készült
Elkészítettük gitárosan a dalomat,Puff tröténetét : http://www.youtube.com/watch?v=JlwIR7IOb6s&feature=youtu.be Remélem, örömöt kapsz általa???


Hallelujah! ><> I belong to Jesus Christ.


új tag a kereszt magazin szerkesztöségében

Kedves Kereszt Magazin olvasói!
Nagy öröm számomra, hogy bővült a magazin szerkesztősége. Meglepetés lesz, hogy ki ő, és milyen témát hoz olvasóinak! Remélem sok sikereket ér el a magazinnal. Olvassátok sok szeretettel az írásait, remélem nem sokára megjelenik a magazinban.
Sok sikereket kívánok új tagunknak!
Ahol mindent megtalálsz
baráti üdvözlettel:
Vike


Te megmérgeznéd azt, akit szeretsz?

Múlt héten találkoztam egy mérgezési tüneteket mutató kutyával. Gazdája Cataflam-ot adott az ebnek, mert úgy érezte, hogy lázas a kutyus. Harmadnapra szegény pára az égi vadászmezőkön kergette a cicákat.

Szeretném, ha minél kevesebb ilyen eset fordulna elő. Tegyünk érte!

Van jó néhány olyan anyag /vegyszer, növény, gyógyszer, élelmiszer !!/ amely súlyos, olykor halálos kimenetelű mérgezést okozhat állatainknak, cicának és kutyának egyaránt.fagyálló mérgezés kutya macska

A teljesség igénye nélkül sorolom fel ezek közül a leggyakrabban előforduló mérgezési forrásokat:

egér-, patkányméreg

növényvédő szerek

rovarirtó szerek

csigaméreg

etilén-glykol /fagyálló/

alkáli elem /gombelem/

liliom

iszik a cica

 

borostyán

leander

mikulásvirág

páfrány

Aszpirin/Kalmopyrin

Paracetamol

Torecan tabl

Cataflam/Diclofenac

szőlő és mazsola

csokoládé!

rágógumi! stb.

Tudj róluk és ne engedd meg az állatoknak, hogy hozzájuthassanak ezekhez!

(Forrás dr. Szabó /House/ Zoltán)

mérgezés kutya macska


jó mustárnak nincsen párja, készítsük magunk!

Különleges mustárok készítése házilag

2009. 09. 25.

mustarmag1A mustár is egyike azon ételeinknek, aminek sokszínűsége az ipari gyártás áldozatául esett. Általában 2-3 féle mustárt kapni, inkább csak a gyártók és a csomagolások adnak változatosságot. Pedig azon kívül, hogy magos vagy simára őrölt, édes vagy csípős, rengeteg lehetőség van a fűszerezésével játszani. Volt ennek hagyománya Magyarországon is, a végére, bizonyságképp bemásolom az ilyenkor, szüret idején készíthető, klasszikus receptet, a legendás Zilahy Ágnes könyvből. Érdemes odahaza kipróbálni, nem valami ördöngősség az elkészítése.

Nem lesz másra szükségünk, mint egy kávédarálóra, egy régi forgókéses kiváló hozzá, és néhány átlagos konyhai eszközre.

Nézzük először az alapanyagot. A mustármagot majd mindenki apró, sárgás, golyóknak ismeri, pedig már itt is lenne változatosság. Létezik – ám alig beszerezhető – fekete mustármag is, ami erősebb mustárok készítésének alapja. Mi is adja a mustár erejét? A benne levő mustárolaj, ami az őrölt és vízzel kevert mustárlisztből szabadul fel. Ez egy illóolaj, 30 fok fölött már erősen párolog, amit ne feledjünk amikor mustárkészítésre adjuk a fejünket.

mustar-sima1A legnagyobb feladatunk a megfelelően finomra őrölt mustárliszt elkészítése. Ezt minden alkalommal frissen kell elkészítsük, mert nem tárolható. Az egész mustármag sokáig eláll, de a lisztjének nem csak az ereje megy el, de meg is keseredik. Előző nap mérjük ki a szükséges mustármagot, tegyük jól záródó üvegbe, és be vele a fagyasztóba. Egyrészt a keményre fagyott magok törékenyebbek, könnyebb a darálónak aprítania, másrészt hidegek, nem melegszenek fel. Tegyük a darálóba és kezdjük őrölni. Ha olyan receptet választottunk, amibe száraz fűszerek kellenek, azokat is tegyük a darálóba és együtt őröljük finomra. Inkább szakaszosan őrüljük, közben pihentetve, hűtve. Ilyenkor kiskanállal kaparjuk fel a leragadt lisztet, hogy azt is tovább őrölhessük. Ne hagyjuk magunkat becsapni, amikor az ujjaink között már finom, simának érezzük, őröljük csak tovább. Amikor vizet ér, az apró liszt szemcsék megdagadnak, és egyből érdesebbnek fogjuk érezni. Összesen legalább 5 percig daráljuk, de közben lehetőleg még kézmelegre se melegedjen fel. Ha ezzel megvagyunk, túl is esetünk a dolog macerás részén.

Legkésőbb ezen a ponton el kell döntsük, hogy erős mustárt csinálunk-e vagy nem, ennek megfelelően kell a továbbiakban eljárnunk.

mustar-magos1Adjuk hozzá az összes hozzávalót és alaposan keverjük össze. Ehhez használjunk motoros habverőt, vagy turmixot. Itt is szánjunk rá öt percet, hogy nagyon alaposan, simára keverjük.  Ne csodálkozzunk, ha az összekeverés után nagyon hígfolyós a mustárunk. Kell egy kis idő, amíg a mustárliszt a vizet felszívja és besűrűsödik. Ezzel tulajdonképp kész is vagyunk, már tölthetjük is az üvegünkbe. Ha a folyékony részeket hidegen adtuk hozzá a mustárunk csípős lesz. Ha nem szeretnénk csípősen, akkor a folyadékokat melegítsük meg, és forrázzuk le vele a mustárlisztet. Ilyenkor a csípősségét okozó mustárolaj elillan, célszerű is bekapcsolni a konyhai elszívót, vagy kereszthuzatot csinálni, mert különben egy-két percig erős síráskényszert érzünk. Azon frissiben kóstolva csalódás fog érni, kell pár nap, amíg az ízek összeérnek, kifejlődnek. A csípős mustárok kedvelői inkább kis adagokat készítsenek, gyakrabban, mert tárolás közben elmegy az ereje. A mustárunkat mindig hűtőben tartsuk. Tartósítószert ugyan nem teszünk bele, de ecetet igen, így nem romlik meg hamar. Ha tisztán kezeljük, nem potyog bele kenyérmorzsa, és evés után visszapakoljuk a hűtőbe, egy-két hónapig biztos nem lesz baja. Ha baja van, az penészedésként jelentkezik, tehát látszik, ki tudjuk dobni, nem fogjuk magunkat megmérgezni.

Lássunk akkor egy-két receptet. A mennyiségek változó adagot eredményeznek, a szorzás és osztás műveletét ajánlom mindenki figyelmébe. :-)

Fokhagymás mustár

500 g mustárliszt
40 g fokhagyma
20 g hagyma
2 közepes babérlevél
10 db szegfűbors
20 db koriandermag
50 g só
60 g cukor
250 g borecet – 6 %-os
450 g víz

Elsősorban markáns húsok, kolbászok mellé ajánlott.

Tormás mustár – nem csípős

150 g mustárliszt
130 g 6 %-os ecet (almaecet)
170 g víz
10 g citromlé
75 g cukor
10 g só
125 g reszelt alma
50 g frissen reszelt torma

A felforralt ecetes vízzel leöntjük a mustárlisztet és a tormát, összekeverjük, hűlni hagyjuk.  Az ecet mennyisége ízlés szerint csökkenthető, a víz adagjának azonos mértékű növelésével.

Halakhoz, füstölt húsokhoz, tojásételekhez.

Narancsos, borsos, csípős mustár

200 g mustárliszt
160 g borecet (fűszeres)
140 g víz
1 narancs lereszelt héja
1 narancs húsa
50 g cukor
2 evőkanál őrölt zöldbors
1 teáskanál só
3 evőkanál konyak
4 evőkanál olaj

A folyadékokkal leforrázott (ha igazán csípőset akarunk akkor hidegen keverjük) hozzávalókat hagyjuk állni egy éjszakán át, utána keverjük bele a konyakot és az olajat.

Végül pedig a beígért történelmi recept, a kép pedig azt mutatja, milyen lesz, ha feketeszőlőt héján főzünk, majd ezt a mustot használjuk fel.

A magyar házimustár

mustar-bordo1Az u.n. magyar mustár mindennemű francia mustárnál jobb, de csak ott szerezhető meg könnyen, a hol szőlőtermesztéssel foglalkoznak. Készítési módja a következő: Egy liter édes, sűrűre főzött (barna) mustot forraljunk fel, másodszor is; ha forr, öntsük rá fél kilónyi azon frissen őrlött mustár-lisztre. (A mustár-lisztnek azért kell frissen őrlöttnek lenni, mert különben keserű a liszt.) A leforrázott mustár lisztet keverjük jó fél óráig folytonosan, hogy az ereje kissé párologjon el. Miután jól elkevertük, öntsünk belé csendesen annyi hideg főtt mustot, hogy csurgós híg legyen. A mustot vegyítsük jól el a mustár liszttel és öntsük nagy, szűknyakú üvegbe. Az üvegeket dugjuk be jól, mert úgy évekig eláll. (Zilahy Ágnes)

http://jokaja.hu/kulonleges-mustarok-keszitese-hazilag/


testépítés

Mi a Kreatin monohidrát?

A kreatin mindeddig az egyik legnépszerűbb és minden bizonnyal a leghatásosabb étrend-kiegészítő készítmény a sportolók, de különösen a testépítők körében, amely vegyületet az emberi szervezet is előállítja, három aminosavból 1g/nap mennyiségben. A kreatin természetes formában a húsokban található, amelyből származó kreatint az izmok veszik fel, és alakítják foszfokreatinná, amely a működő izmok legfontosabb energiaszolgáltató vegyülete.

Az intenzív testedzést végzőknek azonban jóval nagyobb mennyiségben van kreatin-foszfátra szükségük, hogy az izomzatban az ATP regenerálódhasson. A testépítésben főként kreatin-monohidrát vegyületének alkalmazása az elterjedt.

A kreatint az 1800-as évek elején fedezték fel, mint a hús alkotóelemét, azonban csak az 1980-90-es években kezdett elterjedni a sportolók körében, bár már az 1920-as években kimutatták, hogy kedvezően befolyásolja a fizikai teljesítményt.

A kreatin népszerűsége azóta nő a sportolók körében, amióta tudományosan is alátámasztották, hogy alkalmazása gyorsan, látványosan és biztonságosan segít a test illetve izom formájának javításában.

A Kreatin monohidrát előnyei

Fő hatásmechanizmusa, hogy a vázizomzatot kellő energiával látja el, ami lehetővé teszi, hogy az edzés során a teljesítmény javuljon, hosszabban és keményebben dolgozhasson a sportoló, amely munka az izmok növekedésében is megnyilvánul.

Bizonyítottan növeli az állóképességet

Növeli a testtömeget

Fokozza az izomerőt

Késlelteti a fáradtság kialakulását

Javítja a szív funkcióját

Csökkenti a vér koleszterin- és triglicerid-szintjét

Mivel a kreatin a szervezetben is megtalálható, a test könnyen tudja kezelni. Fiatalok szervezetében általában magasabb a kreatinszint, azonban ez a kor előrehaladtával csökkenni kezd, ezért ilyenkor még hatásosabb a kiegészítés. A kiegészítés célja az, hogy a test kreatin szintjének emelésével az ATP helyreálljon, ugyanis a szervezet kreatint használ fel az ATP-szintézis során. Az ATP pedig olyan vegyület, amely az energiát szolgáltatja az izmoknak. Ezért, ha kívülről kreatin jut a szervezetbe, több ATP-t tud az termelni, ami által lehetővé válik az izmok maximális teljesítményre ösztönzése, azaz növeli az izomsejtek térfogatát.

Hogyan használjuk?

A fogyasztásnál figyelni kell arra, hogy mi szerint adagolja a sportoló a kreatint. Két adagolást szokás megkülönböztetni: feltöltő és fenntartó. A feltöltés célja, hogy a kúra megkezdésének első néhány napjában nagyobb, ún. feltöltő adaggal lássuk el a szervezetet. Kutatások igazolták, hogy a kreatin akkor fejti ki a hatását, ha a szedés megkezdését követő legalább 5 napban nagyobb adagban történik a fogyasztás. Ez esetben a kreatin dózisa 5g (1 teáskanál), amelyet 4-5 egyenlő adagban javasolt elfogyasztania a nap folyamán, amelyhez grammonként 1 dl víz szükséges (de figyelni kell arra, hogy folyadékbevitel-megszorítás időszakában nem ajánlott, pl. verseny előtt).  A feltöltés után azonban már elégséges egy ún. fenntartó adag (2-3g).

Bizonyos kutatások 30-35g szénhidráttal kombinált ital fogyasztását hatásosabbnak vélték az izomkoncentráció- és teljesítménynövelésben (ha a szénhidráttartalmat 75-80g-ra emeljük, megemelkedik az inzulinszint is, amely növeli a hatást is). A kreatin izomba való beépülését segíti tehát, ha szénhidráttal kombináljuk. Optimális, ha 35-80g szőlőcukrot, vagy 40-50g tejsavó-fehérjét is fogyaszt a sportoló (egyesek szerint a liponsavval való használat is fokozza a hatást)! A felhasználásnál figyelni kell arra, hogy nehezen oldódik, ezért jó módszer lehet, ha 2-3dl meleg vízben feloldjuk az 5-10 gramm kreatint, majd ezt hideg vízzel hígítjuk.

A fogyasztás kiváltképp reggel, ébredést követően javasolt. Egyes kutatások arra hívják fel a figyelmet, hogy a kreatint célszerű éhgyomorra bevenni, mert a kreatin savas környezetben (gyomorsav) hamar bomlik, így nem tud felszívódni, és nem fejti ki a kellő hatást. Tehát minél gyorsabban jut át a gyomron, annál hatékonyabb lesz a felszívódás! A savas környezet elkerülése érdekében nem javasolt a kreatint tejjel, szénsavas itallal vagy fehérjeturmix-szal bevenni. Az izomsejtek azonban hatékonyabban építik be a fehérjéket a kreatinszedés alatt, úgyhogy a tejsavó-fehérje vagy tojásfehérje fogyasztása ajánlott, csak nem egyszerre. Legjobb, ha vízzel és szőlőcukorral fogyasztjuk! Kávé és kóla fogyasztása a kreatinkúra során nem javasolt!

A kúra alatt érdemes sósabban táplálkozni, mert a nátriumionok segítik a felszívódást. Ügyelni kell a kúra során arra is, hogy naponta legalább 2-4 liter vizet fogyasszunk, ugyanis a kreatin sok vizet köt meg, viszont a víz teszi lehetővé az anabolikus állapot létrejöttét, tehát az izomépülést.

Egy kreatinkúra általában 2-3 hónapos lehet, ezután azonban 1,5-2 hónap szünet beiktatása javasolt, hogy a szervezet visszaállhasson a normális kreatinszintre! A kutatások szerint a hosszantartó kreatinkúrák feleslegesek a tömegnövelés szempontjából, mert a szervezet hozzászokik a kreatinhoz, és nem javítja tovább a teljesítményt, azonban komoly, egészségkárosító mellékhatásokkal járhat.

Esetleges mellékhatásai

Az előírt adagolásokat betartva, normális vese- és májműködés esetén semmilyen mellékhatástól nem kell tartani (hasmenés, izomgörcs, dehidratáció). Ugyanakkor azért is kell ügyelni az adagolásra, mert a kreatin fokozza az izmok merevségét, ezért nagy hangsúlyt kell fektetni a nyújtó-lazító masszázs és mozgásprogramra is!

http://shop.vitaltrend.hu/index.php?option=com_virtuemart&view=productdetails&virtuemart_product_id=32&Itemid=154


aloe vera gyógynövény

Hogyan és mit gyógyít az Aloe vera?

2010-04-1

Hogyan és mit gyógyít az Aloe vera?

Az orvosi aloé (Aloe Vera) a liliomfélék családjába tartozik, noha nagyon hasonlít a kaktuszhoz. Ez a család több mint 300 fajt foglal magába, melyek más gyógynövényekkel, például a hagymával, a fokhagymával, és a spárgával vannak rokonságban. Az aloé szárazságkedvelő növény, a legtöbb faja Afrikából származik. Természetes élőhelyén a legtöbb aloé-faj télen virágzik. Az aloé növények általában rozettaszerűen elhelyezkedő, kard alakú, szúrós levelekkel rendelkeznek.

Legalább négy aloé -faj rendelkezik gyógyhatással. A legfontosabbak a következők:

  • Aloe ferox Miller
  • Aloe perry Baker
  • Aloe arborescens
  • Aloe barbadensis Miller

A legszélesebb körben az Aloe barbadensis Miller fajt alkalmazzák, mivel ez termeszthető a legkönnyebben, és ez rendelkezik a legtöbb gyógyhatással.

De a többi AloAloe verae vera növényt is érdekes dolgokra használják. Az Aloe sisalina (szizálkender) rostjaiból kötelet és zsineget készítenek, például a széna-és szalmabálák összekötözésére használt bálázó zsineg is ebből a növényből készül. Kaparó rudakat is készítenek belőle a macskák részére. Az Aloe americana nevű növényt viszont ennél sokkal érdekesebb dologra használják: a mexikóiak ebből készítik a tequila nevű szeszesitalt, a mexikói agavépálinkát. Ebből is láthatjuk, hogy az aloénak a jól ismert gyógyászati alkalmazásain túl számos különböző felhasználási területe van.

Az Aloe vera

Az Aloe vera négyéves korában válik éretté, az élettartalma pedig körübelül 12 év. Szúrós, elkeskenyedő levelei mintegy 60 cm hosszúak, és 10 cm szélesek. Magokat termelő virágzó szára, amely elérheti a 90 cm-es magasságot, a növény közepéből nő ki. Az aloé ivartalan szaporodásra is képes, ilyenkor ki gyökérhajtások, vagy “fattyak” nőnek ki a tövéből. A növény külső leveleit gyűjtik össze, és a gélt szűréssel nyerik ki belőle.

aloe levelei

Eddig összesen 75 tápanyagot mutattak ki az Aloe vera géljében. Ezek közül a legfontosabbak a következők:

Lignin: fás anyag, a cellulózzal együtt fordul elő. Kimutatták, hogy behatol a bőrbe, és valószínűleg segít az aloé-gélnek bejutni a bőr szerkezetébe.

Szaponinok: Antiszeptikus hatású, természetes szappanszerű tisztítószerek, amelyek kiválóak a bőr tisztítására.

Antrakinonok: 12 féle antrakinont azonosítottak. A gél nedvrétegében találhatók, régen hashajtó és purgáló hatásuk miatt használták az állatoknál.

Krizofánsav és emodin: Ezek a vegyületek előnyös hatásúak egyes bőrbetegségek, például a pikkelysömör és a tarlósömör esetén.

Fahéjsav: Segít lebontani a bőrön található elhalt szöveteket.

Antracén: Az antracén dimetil-szulfoxiddá alakul át, természetes gyulladáscsökkentő, kiváló a csontozat és az izomrendszer gyulladásos bántalmai, az izületek, inak, szalagok és izmok sérülései ellen.

Az antrakinonok emellett meglehetősen erős fájdalomcsillapító hatással is rendelkeznek. Azt is kimutatták róluk, hogy gátolják a baktériumok, vírusok, gombák és élesztőgombák szaporodását.

Ásványi anyagok:

Az aloe gél legalább 9 ásványi anyagot tartalmaz: kalcium, nátrium, vas, kálium, króm, magnézium, cink, mangán és réz. Ezek az anyagok gyakran komplex formában fordulnak elő, és a vitaminokkal és enzimekkel szinergista hatást fejtenek ki.

Vitaminok:

Az orvosi aloé több természetes vitamint tartalmaz, elsősorban A-vitamint, C-vitamint, E-vitamint, B1-B2-B6-B12 vitamint, valamint folsavat és niacint.

aloe vera levelek

Az orvosi aloéban előforduló cukrok hatásai:

  • Az emésztőcsatorna falán bevonatot alkotva csökkentik a bélből felszívódó toxinok m ennyiségét.
  • Elősegítik az emésztés során lebomló cukrok, aminosavak és zsírsavak felszívódását.
  • Képesek megszilárdítani a sejtmembránokat, ezáltal csökkentik azok átjárhatóságát a mikroorganizmusok ( pl vírusok) számára.
  • A cukrok síkosító hatást fejtenek ki az izületekben. Befolyásolják az izületi nedv termelődését, és összetételét.
  • Javítja a sejtek közötti folyadékáramlást.
  • Elősegíti a tüdőben a gázcserét, ezáltal enyhíti az asztma tüneteit.
  • A mannóz-2-foszfát nevű cukorról kimutatták, hogy fontos szerepet játszik a sebgyógyulásban.

édenkert.hu


természetes növényvédelem

Hogyan készítsünk házilag vegyszert a kártevők ellen?

2012-04-02

Hogyan készítsünk házilag vegyszert a kártevők ellen?

Sokan az erős és széles spektrumú vegyszerek bevetése helyett azért szívesebben próbálkoznak kíméletes, természetes alapanyagú szerekkel a kártevők, és kórokozók elpusztítására. Ezért érdemes visszanyúlni nagyszüleink módszereihez, akik különböző növények főzeteivel próbálták elpusztítani kártevőket és megelőzni a fertőzéseket a kertben. Tegyük hozzá, hogy sikeresen. Lássunk néhány régi módszert!

  • Levéltetvek ellen: a csalánt és a rebarbarát 8 napig áztassuk, naponta keverjük meg, és hígítás nélkül permetezzük ki.
  • Gomba ellen: három maréknyi apróra vágott csalángyökeret leforrázunk két liter vízzel, 12-24 órán át állni hagyjuk, ezután ötszörösére hígítva permetezzük.
  • A káposztafélék gyökérgolyva-fertőzését a torma trágyalé akadályozza meg. A torma a monília ellen is véd.

 

Tormalé készítése

A tormaleveleket leforrázzuk, és kevergetve áztatjuk 15 percig. Ezt a levet négyszeresére hígítjuk, és 7-10 naponként permetezzük. A tormát fák köré is ültethetjük. Fontos, hogy a moníliával fertőzött terméseket és lemetszett gallyakat is szedjük fel a földről és égessük el.

 

torma

 

Az egreseknél gyakran fellép a lisztharmat fertőzés. Ilyenkor segít egy zsúrló-tea permetezés.

A málnának folyékony trágyaként kitűnő a bodzából, zsúrlóból és varádicsból erjesztett és hígított trágyalé. Először alkalmazzuk rügypattanás után, majd amikor már letermett. Ezzel gondoskodhatunk a következő évi bőséges termésről.

 

málna

 

  • A csigák ellen hatásos szer a begónialé: egy marék begónia-hajtást áztassunk egy napig 10 liter vízben. Permetezzük be ezzel a lével azokat a növényeket, melyeket éjszaka csigák látogatnak. A csigák a fokhagyma szagát sem szeretik, ezért előnyös ha a szamócaágyást fokhagymával körbeültetjük.
  • Hernyófogó-öv készítése: hullámpapírt erősítsünk dróttal a fa törzse köré, néha vegyük le, és nézzük meg, van-e alatta hernyó.
  • Levéltetű és takácsatka ellen kiváló: a csikófark erjesztett leve ötszörös hígításban. Hatását növeli, ha 3 % spirituszt vagy 1 % kenőszappant adunk hozzá. Gombaölő hatású is. Kitűnő még a levéltetek elpusztítására a timsó keverék.

 

Timsó keverék elkészítése:

5 liter vízben 50 g timsót feloldunk, és ezzel az oldattal permetezzük le a fákat, bokrokat, szobanövényeket.

Levéltetű ellen még kiváló a Decis 2, 5 EC rovarölő szer, vagy  a Sherpa rovarölő szer.

 

levltetű

 

Paradicsom és a burgonya szár- és gumórothadása ellen sovány tejet keverjünk össze tízszer annyi vízzel, s hetente egyszer permetezzünk vele.  A paradicsom számára kitűnő folyékony trágya a káposzta leveléből készült lé: 3 kg friss levél erjesztése 10 liter vízzel.

édenkert.hu


Herbál Masszázs Szőke Kapitánnyal Taljándörögdön

Szőke Dörögdön

Szőke András kortárs magyar underground filmkészítő, rendező, operatőr, forgatókönyvíró, színész, rádiós- és újabban tévés műsorvezető, videóblogger, internetes közösségépítő osztályfőnök, és táborvezető. De ha azt mondom, hogy „jóárasította” a tányéros tévét, sokaknak beugrik az arca. Mi azonban arra voltunk kíváncsiak, amit csak kevesen tudnak róla. Nevezetesen arra, hogy Taliándörögd jó ideje nem csak az otthona, hanem létrehozott itt egy sajátos, természet közeli gyógyító helyet is, amelyet Badár Sándor barátja egyszerűen csak „parasztwellness”-nek nevezett el. Szőke ugyanis tizenöt éve különböző masszázstechnikákkal is foglalkozik.

 Kosztolányi Éva| NOL| 2008. december 20.
Szőke András keringési p...

Szőke András keringési problémákat, gerincbántalmakat és pszichés betegségeket is kezel
Népszabadság – Kovács Bence

Gyerekkorát egy alföldi városban, Szentesen töltötte, ahol színészosztályba járt, amatőr színházi csoportokban játszott, festészettel, képzőművészettel, amatőr filmezéssel foglalkozott. Tizenkilenc évesen a fővárosba költözött. Volt szobafestő, a Horizont moziban takarító, a Mafilmnél és a Hunnia filmstúdióban rendezőasszisztens, majd rendező. Dolgozott a nyolcvanas évek két legfontosabb filmes műhelyében, a Kőbányai Filmstúdióban és a Közgáz Vizuális Brigádban. Volt azonban egy másik foglalkozása is, szépségszalonban masszőrködött. Nem volt ez akkoriban meglepő, nem csak a maszkmester fusizott valamelyik kozmetikában, hanem másodállásban a filmes fodrász is nyírta az utca népének haját.

Kezdetben európai masszázstechnikákkal, svédmasszázzsal, talpmasszázzsal foglalkozott, majd az ázsiai és más gyógyító technikák következtek. A polinéz Ma-Uri és az amerikai vízi masszázs, a Watsu sem volt még ismert Magyarországon, amikor tanulni kezdte. A pesti szálloda szépségszalonjában az átlagemberek mellett bankigazgatók, médiaszemélyiségek is jártak hozzá. Keringési problémákat, gerincproblémákat, pszichés betegségeket kezelt. Egy idő után mégis úgy érezte, hogy egy városi kozmetikában lévő néhány négyzetméteres kis helyiség alkalmatlan arra, amit ő igazán adni szeretne. Egy nyugodt, intim helyre volt szüksége, ahol a hétköznapi feszültségek tökéletesen feloldhatók. Tudta, hogy ez a hely nem lehet máshol, csakis vidéken.

Ő maga is elkívánkozott Pestről, mert úgy érezte: a város mindent leszakít, kiszív belőle és nem tölt vissza semmit. Szerinte Budapestnek komoly húzóereje van, ami energiákat, szellemiségeket, ezen keresztül embereket őröl magába. „Ha körbenézünk, kiderül, hogy a pesti családok nagy részében a nagymama, vagy a nagypapa vidékről származik. Ez az óriási város folyamatosan a vidékből táplálkozik. Mindig azt érzem, hogy én csak viszek Pestre, de onnan nem hozok semmit. Azt szerettem volna, hogy ne mindenemet vegye el ez a struktúra, és vágytam arra, hogy én is kaphassak.”

Hamarosan megtalálta a megfelelő helyet a Bakonyban. 1990-ben vette meg a beszakadt tetejű, kitört ablakú, lakatlan, paraszt-barokk műemlék házat, amelynek története valószínűsíthetően az 1500-as évekre nyúlik vissza – házban található jégverem legalábbis akkor már létezhetett. Később volt TSZ-ingatlan, laktak benne birkapásztorok, működött itt a falu kocsmája és egy fogadó is. A régi melléképületeket, istállókat, pajtákat folyamatosan alakította át a különböző természetgyógyászati kezelések helyszínévé.

A műemlék házban rendezte be a hamisítatlan Parasztwellnesst
A műemlék házban rendezte be a hamisítatlan Parasztwellnesst
Népszabadság – Kovács Bence Parasztwellness – így nevezte el Badár Sándor a helyet. „Badár a barátom, most mit csináljak vele? Az ő történeteiben itt látvány-disznóvágások és utópisztikus bortúrák szoktak lenni, ami részben igaz, mert szoktunk sütni közösen kenyeret, főzünk pörköltet. Egyébként ő is részt vett itt kezeléseken, persze nem nálam. Tizenkét órákat ülünk egy kocsiban, képzeld, ha még nekem kéne a hátát is masszírozni!”

Ma a tíz méter mélyen lévő, egykori jégverem sóbarlangként működik, a mészárszék illatszobaként, az istállóban iszapkezeléseket végeznek, a cseh boltíves szobák hangterápiás helyiségek, a borospince hordók és palackok helyett folyami homokkal van tele. Amikor jönnek a csoportok, felfűtik a homokot, begyújtanak a kemencébe, télen a kályhába. Előfordul, hogy kályha nem is kell, mert attól melegszik be a szoba, hogy a masszőr táncol, folyamatos mozgásban van.

Ez nem szokványos formája a természetgyógyászatnak. Itt legalább egy hétvégét el kell tölteni ahhoz, hogy értelme legyen. Csoportok jönnek, gyakran tanfolyamokat is tartanak, táborokat szerveznek. Ilyenkor valahol az erdőben vagy a mezőn főznek, gyógynövényeket gyűjtenek, ez is része a terápiának. És az is, hogy valaki zokogni kezd a masszázs során, mert olyan emléknyomokat, olyan régi sérüléseket hoznak felszínre az érintéssorok, a lágy ritmusok. A masszőrnek mégsem az a dolga, hogy elvegye a fájdalmat és a tapasztalást az emberekből, hanem az, hogy megmutassa: min kell változtatni. Aztán mindenki maga eldöntheti, mit kezd a felismeréssel. Semmit nem szabad erőltetni, mindenkinek időt kell hagyni, meg kell várni, amíg kisírja magát – állítja Szőke.

Amikor arról kérdeztem, hogy az a sok feszültség nem ragad-e át a masszőrre, kiderül, éppen ellenkezőleg. A masszázs – ha jól csinálják -, visszafelé is gyógyít, mert a masszőr érzi, hogy jót tesz azzal, akit éppen érint. Az egész egy izgalmas körforgás, ad és kap az ember egyszerre. „Vannak, akik szerint ha nem vagy megfelelő lelkiállapotban, akkor átragaszthatod a benned lévő bizonytalanságokat, ezért nem lehet bármikor masszírozni. De hol van olyan ember, aki tökéletesen rendben van az egész világgal és saját magával is? A masszőr ugyanolyan esendő, mint bárki más. Egyáltalán nem baj, ha egy kezelés nem tökéletes, sokkal fontosabb, hogy megvan-e az alázat, a tisztelet, a kellő figyelem a vendéggel szemben. Ehhez ember kell, ezt egy gép nem tudja megcsinálni.”

Ha egy egész hétvégét nem is tölthettünk el a birodalomban, azért kipróbálhattuk, milyen az, amikor egy régi borospincében homokba ássák az embert, és láthattuk, érezhettük a polinéz táncmasszázst, amit egy rövidnadrágra tekert száriban végzett. Mindkét kezelésben volt valami félelmetes. A homokfürdőben maga a szituáció bizarr – beásva lenni egész testtel -, de az alanyok beszámolói szerint egy idő után mindez puha ölelésnek tűnik. A táncmasszázsban pedig az tűnt ijesztőnek, hogy a végén fel kellett kelni, és visszatérni a Földre. A polinéz eredetű technika érdekessége, hogy a táncot csak érzi az alany, de nem látja.

Ha mindez nem volna elég, eláruljuk, Szőke talpelemzésben is otthon van. Igaz, csak rövid bemutatót tartott, mert szerinte egy ponton túl az már nem tartozik másokra. A talpon lévő deformációkból, színekből, formákból sok mindent meg tud mondani az illető lelki bajairól, személyiségének jellegzetes vonásairól.

Mindezek mellett a falu életében is részt vesz. A helyi plébánossal egy rendhagyó helytörténeti múzeum kialakításán, az „Ősök háza” programon dolgozik. Az eredetileg paplakként funkcionáló épületbe a település lakóinak segítségével gyűjtenek és rendszereznek minden helyi dokumentumot, emléket, például a Hertelendy Kastélyról, vagy a Zabosi utcatemplom romról. Ebben a templomkertben rendszeresen szerveznek fesztivált, ahol közös főzések mellett filmeket vetítenek, előadásokat és koncerteket tartanak, a fellépők pedig nem pénzért, hanem a hangulatért jönnek. De szervezett már tábort az öcsi zsidó temető rendbetételére is.

Elképzeltük, amint Szőke András egy rohanós nap után csokoládémasszázsban lazul, vagy tibeti hangtálak hangjára meditál, de kiábrándított minket. Ritkán engedheti meg magának az ilyesmit. Neki az az élmény, ha a vendégekkel együtt lehet, a szaunába is akkor megy, ha éppen kezel valakit. Azt mondja, most már itt szeretné leélni az életét. „Nagyon erős motiváció, hogy a természet a közelemben van. Az anyagok, tárgyak, növények és állatok mind körülvesznek. Szélsőséges helyzetekben persze irdatlan viharok szoktak lenni, az ember néha retteg, hogy fel merjen-e menni a tetőre visszarakni a cserepet. Két nappal ezelőtt bokáig érő víz volt az udvarban, de ez ettől szép.”

A kertjében megépített halastó telis-tele van teknősökkel. Indulás előtt megetettük őket, bár eredetileg őt szerettük volna lefilmezni teknős-etetés közben. „Szerintem ez inkább nektek szerezne most örömet” – mondja. Végül így kaptunk kisállat terápiát is Szőkétől, Dörögdön.